このホームページは、現在　準備中です 　もうしばらく、開店まで　お待ち下さい このホームページの商品は、市内新道の　お食事処 「 喜多方ラーメン　まるや 」が 販売しています

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喜多方老麺会 初代会長の店　　【 御食事処　まるや 】

市内の中心部、出雲神社となり 御食事処「まるや」は 初代喜多方老麺会会長の店です。 まるやのラーメンは、全国の催事に積極的に参加し　全国のラーメン屋さんと競ってます。 まるやのラーメンは、全て手作り　・・・　その為、スープがなくなれば閉店します。 喜多方の調理師の集まり　「喜多方包友会」　に積極的に参加し、味の研究を続けています。 → 【喜多方のラーメンの物語】は、ここをクリックしてくださいね

まるやは、「喜多方老麺会」初代会長の店で　店主の矢田目君は 私の幼稚園時代からの親友です。 彼はまた、地元の調理師でつくる「喜多方包友会」のメンバーで　ふぐ調理人の資格も持っています。 料理の事・仕事の事などをよく相談して、 また酒もよく　いっしょに飲みます。 １０年程から、東北・福島物産展などで全国の催事にも積極的に参加して 全国をまわっています。 ＪＣ・会議所などでも活躍し　街おこしにも精通してますので、気軽に相談すると良いと思います。

福島県喜多方市字新道　出雲神社となり 御食事処　まるや　 ＴＥＬ　０２４１−２２−０６１３ ＦＡＸ　０２４１−２４−４３２８

イベントで、喜多方ラーメンを作ってみませんか　・・・　麺は、曽我製麺の「業務用手もみ麺」です 準備中ですが、雰囲気（説明文）は　見れますよ　　詳細は、メールでお問い合わせ下さい

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