このHPは、喜多方で創業80年 【 割烹 新丁子屋 】の店主が 手作りで ふるさとの情報を発信しています 店の裏の川（田付川） 南町伝統建造物保存地区 雄国沼の高山植物 諏方祭礼の山車＠月見町 喜多方ラーメン 私の住む喜多方市は、東西南北を高い山々に囲まれた会津盆地の西北部にあり、 喜多方大火の教訓から普及した「蔵」や「喜多方ラーメン」で、毎年百万人を超える観光客が訪れます また、全国有数の観光地である「裏磐梯」「檜原湖」の玄関口としても有名です 会津喜多方米で有名な美味しい「お米」や、そば粉100％の「生そば」なども 注目を集めています 私の住む「月見町」地区は、田付川が流れる「旧花街」で 昔は百人を超える芸者さんもいました また　月見町地区は 日中飯森山系の伏流水（地下水）が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます 私の店（新丁子屋）でも、創業以来 その地下水を利用しています　　井戸も、６本あります 長い時を経てよみがえる伏流水（地下水）は、自然の名水ですから すごく恵まれた地域だといえます 月見町地区は、河川改修などで戸数１５戸余りの小さな地区ですが 月１回の無尽（飲み会）もあるし 葬式なども町内全員で手伝うなどの、昭和の時代の良き伝統を残す地区になっています 昔花街だった広い道路には、８月３日の午後 小荒井地区の山車１１台も集まります 月見町の山車は、市内唯一の「女山車」で おすわ様のお祭りのために 毎年 組み立てられています 町内には、全国的に有名な喜多方ラーメンの「まこと食堂」もあり 毎日観光客でにぎわっています 花街であった「月見町の今と昔」を ＨＰを通して　全国に紹介したいと思っていますので 覗いてくださいね  新しい生活環境での、喜多方の活性化を考えませんか？ 感染症対策のために　新しい生活が提案されています　　みんなで、喜多方の活性化を考えませんか？ →葬式の返礼品を、 農家・商店・飲食店で使える　【地域商品券】 に しませんか ＰＤＦで、ダウンロード・印刷できます      商品券で、農家から直接 農産物やコメを買うことで 市民と農家との交流が生まれます  商品券を使うと、飲食店ラーメン屋さんで 気軽に食事ができます　等々 →御清水公園を イベントスペースにして、市役所周辺を【巨大な道の駅】に しませんか ＰＤＦで、ダウンロード・印刷できます      公園を、飲食イベント可能なイベントスペースにして 生そばなどを 売れるようにします  市役所周辺の 飲食店や ラーメン屋や 商店をネットワーク化して 巨大な道の駅にします 「北宮諏方神社祭礼」は、小荒井地区の伝統の夏祭りです　毎年 ８月２日−３日に行われます ２０２０年の祭りは、コロナ感染予防のために 中止になりました　　非常に 残念です 祭礼紹介 １６年前の写真 町内８月３日 月見町で休憩 山車ものがたり 太鼓台の歴史 山車の組立 組立を紹介 祭礼の見どころ 祭礼日程 ＴＯＰページ 新丁子屋ＴＯＰ ＰＤＦパンフ 街おこしコラム 諏方神社祭礼 新しい生活環境での、できる限りの【非接触型】を目指して 準備中です 令和３年５月下旬プレオープンに向けて、喜多方の農家のグループと一緒に いろいろ相談しています 具体的になりましたら、順次ＨＰにて、発表していきますので しばらく お待ちください 喜多方市中心部における ５Ｇ時代に向けての、新しい農業と飲食業などの連携を目指しています  月見町金毘羅神社となりに、二階建ての建物と 平屋の建物があります 朝市のような農家イベント・ネットを使った５Ｇ時代の情報発信・そば粉100％の生そば・地元の米など コロナ後の新しい「農業と飲食業界の連携」考えてます　　興味のある方のご意見 お待ちしています 月見町は 日中飯森山系の伏流水（地下水）が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます 私の店（新丁子屋）でも、創業以来 その地下水を利用しています　井戸も ６本あります 長い時を経てよみがえる伏流水は、自然の名水ですから 恵まれた地域だといえます 会津は 昔から米の名産地ですが、特に喜多方地方で生産される【お米】は絶品です 昔は 喜多方産米、ブレンドされて消費者市場に「福島県産米」として販売されていました 美味しいお米として ブレンド販売するのに必要な程「喜多方米」美味しかったのです 喜多方地方は、生そばで有名な　旧山都町をはじめ　 美味しい生そばの産地です どの集落にも、そばうち名人がいて 美味しい　そば粉１００％の生そばが食べられます だから、日中飯森山の伏流水（地下水）で茹でた「生そば」は 本当に美味しいです 蔵の街・喜多方ラーメンで訪れる観光客も、１００万人を越えるまでになりました 毎年 全国の地酒品評会で賞をとっている、喜多方地方の地酒も評判になっています 地酒ブームで評判になっている純米酒・吟醸酒など、美味しい地酒がたくさんあります コロナ感染予防の為の「新しい生活の提案」により、三密のない田舎が注目されてます 会津若松では、会津大学と共同で ５G時代の「新しい生活環境」に取り組んでいます 喜多方でも、三密のない田舎にあった「生産農家と飲食業界の地域連携」めざします 喜多方市役所から２分、 西四ツ谷・新道市営駐車場から３分のところ、 喜多方市の中心部に 【月見町】 があります 田付川沿いの 月見町には、喜多方ラーメンで 有名な 「まこと食堂」 が、あります ９６６−０８１３　福島県喜多方市字小田付道下７０９９−３ （通称 月見町） ＴＥＬ　０２４１−２２−０２１８　　ＦＡＸ　０２４１−２１−１５０８ Copyright (C) Arata-Adachi Kitakata Japan All Rights Reserved.