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| 966-0813 喜多方市字小田付道下7099-3 |
| TEL 0241-22-0218 FAX 0241-21-1508 |
後継者がいない為、事業承継や廃業を考えながらの営業になりますが
IT利用など 新しい試みを試したいと考えています |
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| 新丁子屋の スマホ用の ホームページです |
 宴会後のタクシーの利用が 困難になっています
代行も、事前予約がないと利用困難になっていますので
ご利用なさる時は 事前にご予約した方が便利です |
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| 新丁子屋の座敷・料理を紹介 |
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| 月見亭・生蕎麦イベント紹介 |
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国土庁設置の月見橋からの田付川のライブ映像です
正面に見える建物が「新丁子屋・月見亭」です
全ての部屋に 爽やかな田付川の川風が吹き込みます
 更新中！ライブカメラで見れます |
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 このHPの 総合目次です |
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 新丁子屋の新しい取り組みを紹介してます |
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新丁子屋の 「タブレット用ＨＰ」に リンクしてます |
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新丁子屋は、予約のみの営業になりました
大変申し訳ありませんが 前日まで予約をお願いします |
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コロナの指定解除により普通に会食ができるようになりました
川風の吹き込む環境をいかしながら 換気に気をつけて
安心して 楽しく会食をしてもらう環境を 新しく整えました |
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全ての座敷で屋内Ｗｉ-Ｆｉが使えますのでご利用下さい
オゾン消毒をとりいれました 窓をあけると換気も十分です
座敷に専用ストッカーがあるので 冷たい飲み物が飲めます
スマホ利用のＩＴ事業化を進めて 新しい試みも考えています |
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令和６年春、農家・農業法人と スマホなどＩＴ手段を使った
新しい形の「そば祭り」「米・そばなど農産物の販売」
「非接触のシェア型農家レストラン」などに取り組みます |
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新丁子屋の座敷も使った スマホ前決済による
「喜多方の地酒」との「新しい会食イベント」も考えています |
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換気を重視・ 感染対策をしながら 店舗環境を生かして
営業していきますので、よろしくお願いいたします |
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新丁子屋は 予約のみの営業です |
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| 大変申し訳ありませんが 前日までの 予約をお願いします |
全ての部屋に大きな窓があり 爽やかな川風が吹き込みます
換気の良い・三密のない感染予防に適した環境です |
全ての座敷に オゾン消臭・消毒も 取り入れました
消毒アルコール・体温計は 各部屋にあるのでご利用下さい |
座敷テーブル 少し広めに発注して 42卓導入しました
少人数から、７０名程度までの会食ができます
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換気も十分！ 各部屋が広いので 対面のお客様とは
最低でも ３Mは 離れます 各部屋に大きな窓もあります
全ての座敷でWi-Fiを利用した会議もできます |
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当店は日中飯森山（飯豊山系）の伏流水（地下水）を
毎年水質検査をして使用しています |
四季おりおりの季節には、新丁子屋や月見亭で
地域の農業団体と共催で 収穫祭の開催も考えています |
新丁子屋の座敷も使った スマホ前決済による
「地酒」との「新しい形の会食イベント」も考えています |
新丁子屋・月見亭の施設では、Wi-Fiが使えますので
Withコロナ時代の新しい宴会の形も模索しています |
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コロナ終息後も 次の感染予防対策の為に
地元の お客様中心の予約のみの営業に致しました |
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新丁子屋は、喜多方の中心を流れる田付川の
土手沿いにあり、座敷は 独立した部屋のために
換気もよく 落ち着いて、会食ができます |
座敷は、２０畳の和室が ２部屋 ４２畳の和室
６４畳の和室 大きなホールが あります |
窓を開けると、田付川からの 涼しい川風も
吹き込みますので 三密を忘れて 会食下さい |
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美味しい地下水に こだわってます |
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月見町地区は 日中飯森山系の伏流水が飲めます
自然に育まれた美味しい井戸水なんで味わってください |
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月見町は 日中飯森山系の伏流水
昔から美味しい地下水が飲める地域です
新丁子屋でも 地下水を利用しています
毎年検査してますし 安全で美味しいです
新丁子屋は 井戸も ６本あります |
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長い時を経てよみがえる伏流水は
自然の名水ですから 恵まれた地域です
月見亭でも 地下水を利用しています
地下水の飲める地域は 限られています
贅沢な事に 冬の雪消しにも使ってます |
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| 新丁子屋の 全てのお部屋を 紹介します |
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| → 詳しい情報は、タブレットHPへ |
田付川からの爽やかな川風が 吹き込みます
三密を気にせず 楽しく 会食してください |
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大広間は一階にあります
舞台付きの 64畳の和室です
部屋には ストッカーがあります |
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一階の小部屋は 20畳です
地元産の桐・杉を使った座敷です
会食のリクエストが多いです |
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中広間は、二階にあります
床の間がお勧め 42畳です
部屋には ストッカーがあります |
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二階の小部屋は 20畳です
窓を開けると 山々が見えます
非常に 景色の良い部屋です |
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大ホールは 二階にあります
横 8M 縦 17M 45坪です
窓からの景色は すごく良いです |
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全ての部屋が広いので 対面のお客様とは
３Mは 離れますので いろんな会場設定ができます
全てに大きな窓もありますので換気も十分です |
大広間・中広間だけでなく 小部屋を含む全座敷に
飲み物を冷やすストッカーを設置しました
いつでも冷たい飲み物が飲めますのでご利用下さい |
田付川沿いの当店の周りには建物がありませんので
窓を開けると、爽やかな涼しい川風も吹き込みます |
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新丁子屋の新しい試み 準備中！ |
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一階の大広間・小部屋は
座敷テーブル利用の専用座敷として
ゆっくり会食を楽しんで下さい
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二階の広間・小部屋は
要望があった座卓テーブルも使用して
オードブルでの会食も可能にします
スマホ利用の新しいＩＴ営業を試します |
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１００人まで利用できるホールは
ＷｉＦｉ使用会議の利用などに加え
イベントも含めた多人数の団体など
スマホ利用の新しい会食会場にします |
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新しく開業予定の「月見亭」は
農家営業のシェア型農家レストランや
シェア型のスマホ連携の店として営業
スマホ決済の会員限定店としても営業 |
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全ての座敷で屋内wifiが使えますのでご利用下さい
全ての座敷にオゾン消臭・消毒をとりいれました
窓をあけると爽やかな風が吹き込み換気も十分です
座敷にストッカーがあるので 冷たい飲み物が飲めます
スマホ利用のＩＴ事業化・新しい試みも考えています |
令和６年春、市内の農家と スマホなどＩＴ手段を使った
新しい形の「そば祭り」「米・そばなど農産物の販売」
「シェア型農家レストラン」などに取り組みます |
新丁子屋の座敷を使った スマホ前決済による
「喜多方の地酒」と連携した「新しい会食イベント」や
月見亭と連携した座敷での「そば祭」も考えています |
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換気を重視・ 感染対策をしながら 店舗環境を生かして
営業していきますので、よろしくお願いいたします |
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新丁子屋・月見亭は 田付川沿いの独立店舗なので
窓を開けると、爽やかな川風も吹き込みます |
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| → 詳しい情報は、タブレットHPへ |
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| ←PDFに行く |
新丁子屋パンフ |
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新丁子屋の
全てを紹介する
A4-PDFパンフ
便利です |
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PDFパンフは、スマホでも見れると思いますが
文字が小さい場合 スマホを横にすると見やすいです |
座敷テーブル 少し広めに発注して 導入しました
少人数から、70名程度までの会食ができます
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全ての部屋が広いので 対面のお客様とは
３Mは 離れますので いろんな会場設定ができます
全てに大きな窓もありますので換気も十分です |
コロナ後の新しい環境で、喜多方らしい
人と人との安全で楽しい会食を みんなで考えましょう |
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窓を開けると、田付川からの 涼しい川風が
吹き込みますので 爽やかな風を感じて 会食下さい |
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| 新丁子屋の お料理を 紹介します |
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三密には、注意してますが 熱が高かったり
体調が悪いときは 会食をご遠慮ください |
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| → 詳しい情報は、タブレットHP （宴会）へ |
全ての座敷で、屋内Wi-Fiが使えます
全ての部屋で「リモート会議や会食」ができます
You-Tubeや スマホを使った会食もできます |
 Wi-Fiが利用できるTVお貸しします(有料） |
| ご予算に応じて準備しますので、お申し出ください |
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お膳宴会 or 座敷テーブルでの宴会
一人 ３５００円 ～ ５０００円（税込）
一品料理になります |
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座敷テーブル（座卓テーブル）での宴会
一人 ２２００円 ～ ３０００円（税込）
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| オードブルの宴会の代わりに ご利用ください |
コロナ後の飲食料金改定により お酒のみの
３０００円会費の宴会は 困難になっています |
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オードブル・寿司など 大皿料理での宴会
一人 １８００円 ～ ３０００円（税込）
現在 オードブルの注文は お断りしています |
コロナ感染がもう少し落ち着いてくれば、
スマホ・Ｗｉ-Ｆｉを使った新しい宴会を考えています |
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毎月の無尽コース
一人 ２２００円 ～ ３０００円（税込）
毎月違った一品料理になります
一日一組の注文受付になります |
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| 会費制の宴会・会議利用について 紹介します |
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| 全ての座敷で、屋内Wi-Fiが使えます |
| スマホ・タブレットは 50台程度 同時接続できます |
全ての部屋で「リモート会議」できます
You-Tubeを見ながらの会食もできます |
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会議の後の宴会などを、見積もりしています
感染流行の時は 「持ち帰り折」も 利用できます |
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コロナ感染流行前は、オードブルの注文で
酒をあまり飲まない時に 宴会が可能でした
感染予防の為に 大皿料理提供は自粛しています
消費税も10％かかりますので、現在の状況では
３０００円会費の宴会は お勧めしていません |
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感染予防の為に 大皿料理提供は自粛しています
３５００円会費の場合（席料一人２００円）
料理２２００円 飲み物１1００円
感染予防の為に 料理は、一品料理になります
お酒をあまり飲まない場合でのみ可能だと思います
現状を考えると一人４０００円会費をお勧めします |
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一人 ４０００円会費 |
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感染予防の為に 大皿料理提供は自粛しています
４０００円会費の場合（席料一人２００円）
料理２２００円 飲み物１６００円を お考え下さい
料理は、一品料理（５-６品）になります
お酒を多く飲みそうな時は、ご相談下さい
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一人 ４５００円会費 |
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感染予防の為に 大皿料理提供は自粛しています
４５００円会費の場合（席料一人２００円）
料理２５００円 飲み物１８００円を お考え下さい
料理は、一品料理（６-７品）になります
お酒を多く飲みそうな時は、ご相談下さい |
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一人 ５０００円会費 |
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会議の時に 一番多い会費の宴会だと思います
５０００円会費の場合（席料一人２００円）
料理３０００円 飲み物１８００円を お考え下さい
料理は、一品料理（７-８品）になります
お酒を多く飲みそうな時は、ご相談下さい |
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| 新丁子屋の お飲み物について 紹介します |
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| 詳しい情報は、タブレットHP （飲み物）へ |
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前もって、〇〇酒造の 〇〇酒が欲しいと
希望を言ってもらえれば 準備します
価格については、大吟醸・純米酒・普通酒
すべて 小売り単価 プラス 一合 ３００円です
４合 小売価格 3000円であれば 4200円です
一升 小売価格 5000円であれば 8000円です
家庭で飲む価格と、変わらない価格で
珍しい酒が飲めますので 是非 御利用ください |
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| 酒（１合） |
３５０円 |
| 生酒（300ｍｌ） |
８００円 |
| ビール（大瓶） |
７５０円 |
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生ビールのグラス売りの取扱はしておりません
樽売り（予約）の 生ビールを ご利用ください
１０Ｌ （約２５杯程度） １５０００円
１５Ｌ （約３８杯程度） ２２５００円
２０Ｌ （約５０杯程度） ３００００円
座敷に 専用 生Ｂサーバーを、準備いたしますので
いつでも 冷たい生ビールが飲めます |
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| ノンアルコール ビール |
５００円 |
| ウーロン茶(瓶） |
３００円 |
| ジュース (瓶） |
３００円 |
| コカ・コーラ (350ml) |
３５０円 |
| ファンタ （オレンジ350ml) |
３５０円 |
| ファンタ （グレープ350ml) |
３５０円 |
| ジンジャーエール (350ml) |
３５０円 |
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月見町地区は、日中飯森山の伏流水（地下水）に
恵まれています ものすごく美味しいです
当店では、店での注文・持込にかかわらず
水（地下水）や 伏流水で作った氷は 無料です
焼酎持込料 900ｍｌ ２０００円
ウィスキー持込料 ３５００円
ワイン持込料 １２００円
その他の 持ち込み料については 相談ください |
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少人数の人にお勧めの
焼酎・ウィスキーを専用瓶に移しての販売です |
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| 芋・麦 焼酎 （100ml） |
６００円 |
| 芋・麦 焼酎 （200ml） |
１１００円 |
| サントリー角 （100ml） |
９００円 |
| サントリー角 （150ml） |
１２００円 |
| 炭酸 500ml |
３５０円 |
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ボトルの販売です
飯豊山系の伏流水（地下水）・氷は無料です |
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| 麦焼酎 （二階堂900ml） |
３０００円 |
| 芋焼酎 （赤霧島900ml） |
３２００円 |
| サントリー角 (700ml) |
５０００円 |
| オールド (700ml) |
５８００円 |
| 炭酸 500ml |
３５０円 |
| 赤ワイン |
２８００円 |
| 白ワイン |
２８００円 |
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焼酎・ウィスキーの残りは、店で 預かります
（半年程度はキープします）
赤ワイン・白ワインは、ネットで仕入れたもので
１８００円程度のワインになります |
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| 美味しい地下水を利用してます（水質検査書） |
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月見町は 日中飯森山系の伏流水
昔から美味しい地下水が飲める地域です
新丁子屋でも 地下水を利用しています
井戸も ６本あります
長い時を経てよみがえる伏流水は
自然の名水ですから 恵まれた地域です |
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| オゾンの活用や屋内Wi-Fi を お知らせします |
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話題の「強力オゾン発生器」で消毒・消臭に努めます
爽やかな川風とともに 快適な環境で会食してください |
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窓を開けると、田付川からの 涼しい川風も
吹き込みますので 換気を気にせず 会食して下さい |
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| → 詳しい 「おすすめ情報」は タブレットHP へ |
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オゾン生成量600mg/hで 強力脱臭＆協力除菌
強力オゾン消毒器オースリークリアⅢ使ってます |
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オゾン生成4/6/8mg/h 低濃度オゾンで快適消臭
爽やかウインドAP-8 導入し 快適な環境に努めます |
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お部屋に、非接触型体温計 消毒用アルコールを
設置しています 消毒にもなりますので ご利用下さい |
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冬期間は、乾燥予防の為に加湿器を設置します
会食の時に、空気清浄機を準備します |
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換気が大事！全ての部屋に大きな窓があります
窓を開けると、爽やかな川風も吹き込みます |
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| 全ての部屋で 屋内Wi-Fiが 使えます |
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屋内Wi-Fi導入しました |
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新しい生活環境での 非接触型飲食店の為に
【業務用ルーター使用の屋内Wi-Fi】導入しました |
窓を開けると 爽やかな川風も吹き込みます
換気も良いので 三密のない会食が 楽しめます |
| → 屋内Wi-Fiを導入しました 詳しくはＰＤＦパンフへ |
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屋内Ｗｉ-Ｆｉパンフ |
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新丁子屋の
Ｗｉ-Ｆｉ利用の
PDFパンフ
見てください |
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PDFパンフは、スマホでも見れると思いますが
文字が小さい場合 スマホを横にして下さい |
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全ての座敷で Ｗｉ-Ｆｉが使えます |
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光通信で 業務用ルーター２台導入したので
パソコン・タブレット・スマホなど
５０台以上接続できますのでご利用下さい |
飲食店ですので会議のみの注文はご遠慮下さい
会議の当日、通信に支障がでる事もありますので
重要な会議の利用もご遠慮下さい |
会議のお客様の駐車場は準備できません
西四ツ谷市営駐車場などのご利用をお考え下さい |
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屋内Ｗｉ-Ｆｉで、会議 → 宴会（会食） |
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大ホール・和室全てで、Ｗｉ-Ｆｉ使えます
少人数から大人数までのリモート会議が できます
３０００円以上の会食利用の場合 ３時間以内は無料です
会議利用料 一人３００円 （冷暖房料 別途）
窓を開けると 爽やかな川風が吹き込みます
座敷テーブルを導入したので 和室でも会議ができます
感染流行時には 会議→持ち帰り折も利用できます |
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屋内Ｗｉ-Ｆｉで、ネット利用の会食 |
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全ての和室で、Ｗｉ-Ｆｉ利用の会食できます
会食時や待ち時間に、スマホでネットが使えます
ネット接続できるテレビも、お貸しします（有料） |
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通信障害防止の為、ゲームの利用はご遠慮ください
３２インチTV ２０００円（会議） １５００円（会食） |
換気十分！全ての部屋に大きな窓があるので、
窓を開けると 川からの爽やかな川風も吹き込みます |
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| 換気OK！対面のお客様とは３Mは離れます |
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| → 詳しい情報は、タブレットHPへ |
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| ←PDFに行く |
新丁子屋パンフ |
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新丁子屋の
全てを紹介する
PDFパンフ
便利です |
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PDFパンフは、スマホでも見れると思いますが
文字が小さい場合 スマホを横にして下さい |
座敷テーブル 少し広めに発注して 導入しました
少人数から、70名程度までの会食ができます
強力オゾン発生器で 消臭・消毒をしています
爽やかな川風も感じながら ゆっくり会食して下さい |
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各部屋が広いので 対面のお客様とは
最低でも ３Mは 離れます 大きな窓もあります
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二階の和室・ホールでは ご要望の多かった
座卓テーブルによるオードブル宴会についても
Ｗｉ-Ｆｉ・スマホを使用した新しい宴会を考えています
準備が整うまで、しばらくお待ちください |
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窓を開けると、田付川からの 涼しい川風も
吹き込みますので 三密を忘れて 会食下さい |
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| 966-0813 喜多方市字小田付道下7117-1 |
| TEL 0241-22-0218 FAX 0241-21-1508 |
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| 新丁子屋の座敷・料理を紹介 |
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| 月見亭・生蕎麦イベント紹介 |
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| シェア型農家レストランのある 月見亭のＨＰです |
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月見亭・新丁子屋の施設を総合的に使って ５Ｇ時代の
スマホを利用した「農業と飲食業の連携」を 目指します
お店では日中飯森山系の美味しい地下水も飲めます
喜多方の農産物・新蕎麦・新米も紹介・販売します
スマホ利用のシェア型ショップの実験店舗もします
スクエアなど決済手段を使って手渡し販売の実施など
コロナ後の新しい時代の「非接触型IT利用」を考えます
農家・農業法人で、喜多方の農産物のブランド化に
興味のある方 ご意見お聞かせ下さい
一緒に農業と飲食の新しい経営・販売委を考えませんか |
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月見亭の全てを紹介します |
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スマホ利用のシェア農家レストランの紹介
いいで逸品館（米・そば他の手渡し販売）
スマホ利用の「そば祭」「収穫祭」イベント
中高年限定の会員制和風パブ 山水 他 |
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そば祭りなど 収穫祭イベントについて
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スマホ前決済など 非接触型販売方式で
農家・農業法人と協力して 米・生そば・農産物や
地酒など 地場産品の手渡し販売をします |
そば祭りイベントと農産物・地場産品販売を
合体した「秋の収穫祭イベント」を 農家の人と企画します |
感染予防に気を付けて スマホ利用の予約前決済で
月見亭・新丁子屋の座敷も 使用して行います |
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一般のそば祭りと違った スマホを利用した予約制のような
ゆとりの食の催しを 定期的に 座敷も使って行います |
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そば祭りイベント |
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新丁子屋や月見亭の部屋を使って
スマホ前決済の予約で実施する方向です
農家生産の美味しい野菜も紹介します |
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喜多方の地酒連携イベント |
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喜多方の蔵元や 料理屋さんと協力して
地元や全国の美味しい素材を使って
スマホ予約で新しい形の催しを考えています |
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| 農家による 非接触型の シェア型飲食店です |
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スマホ決済など 非接触型販売方式で運営する
農家レストラン 雪水 （二階） ４人掛けテーブル席 ８卓 |
月見亭は 市内の農家の蕎麦打ち名人の手打ちそば
市内の農家生産のそば粉100％の生そばをメインに
農家による新しい営業の シェア型農家レストランです |
農家レストランの運営については、月見亭・新丁子屋が
協力して 「市内各地区の美味しい生そば」を提供します |
スマホで前予約すれば、手打ちそばが持ち帰れます
喜多方の米・季節の農産物も 手渡し販売します
農産物や地酒や地場産品は スマホを利用して販売します |
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シェア型農家レストラン |
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スマホ利用の「シェア農家レストラン」
地域の蕎麦打ち名人の蕎麦を紹介
山水では 蔵元推薦の地酒や釜飯も提供
農家の方の意見聞かせて下さい |
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喜多方の仲間と、美味しい農産物や特産物などを
スマホ予約・スマホ前決済で 手渡し販売をします |
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いいで逸品館で手渡し販売 |
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米・そば粉100％生そば・農産物etc販売
朝市のような農産物販売・ＨＰで情報発信
スマホの前決済も利用した新しい形の
「農業と飲食業の連携の可能性」探ります |
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| 山水は ＩＴを利用した「従業員のいない 会員制施設です |
スマホ決済など 非接触型の方式で運営する新しい施設です
和風パブ 山水（一階）カウンター ７席 テーブル席 ３卓 |
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パソコン持込で「お酒を飲みながら仕事」もできます
Wi-Fiの利用できるＴＶを見ながら酒飲みができます
昔の懐かしい音楽を聴きながら 友人と酒飲みができます |
会計はスクエアで、使用申込も スマホを利用します
会員は店主のように お客様を接待する事もできます |
若い人がするような「ＳＮＳでの情報発信」は厳禁です
大人の隠れ家なので内部の情報公開はやめて下さい |
中高年専用の店として 会員同士で相談しながら
大人の隠れ家として 運営したいと考えています |
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会員制 月見亭倶楽部 |
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「大人の隠れ家」として利用できます
毎月１回の例会（飲み会）を開催します
山水の使用はスマホでＬｉｎｅの利用で
支払いはスマホ直接決済を利用します |
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蔵と老麺のまち 喜多方市役所から２分
バスも駐車できる西四ツ谷市営駐車場から３分
喜多方市の中心部に 【月見町】 があります |
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月見亭の周りには建物がありませんので、
窓を開けると、川からの涼しい川風も吹き込みます |
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| 新丁子屋・月見亭の情報が、PDFで見れます |
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スマホ・タブレットに便利なＰＤＦパンレット集です
新丁子屋・月見亭の詳しい情報が、たくさんあります
ＨＰより見やすいと思いますので、ご利用下さい
PDFパンフは、スマホでも見る事ができると思いますが
文字が小さいと感じる時は スマホを横にして下さい |
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新丁子屋の全てを紹介します |
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メニュー（宴会・法事・祝い）紹介
おすすめ情報と 今後の取り組み情報
オゾン消臭・消毒と座敷テーブル導入
Wi-Fiを使った会食・会議の紹介 他 |
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（1） 新丁子屋の「会食時の飲み物メニュー」が見れます
（2） 新丁子屋の「オゾンとWi-Fiの利用方法」が見れます
（3） 新丁子屋の「お勧め情報・今後の取組」が見れます |
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月見亭の全てを紹介します |
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月見亭の建物と使い方（山水・雪水）
スマホ利用のシェア農家レストランの紹介
いいで逸品館（米・そば他の手渡し販売）
会員制 月見亭倶楽部について紹介 他 |
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（1） 月見亭の「季節のイベント情報」が見れます
（2） 月見亭の「シェア農家レストラン」が見れます
（3） 月見亭の「会員制 月見亭倶楽部」が見れます |
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