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新丁子屋
スマホ専用の新丁子屋・月見亭HPです
タブレット用のPDFパンフも見れます
スマホは スクロールが簡単ですので 
色々な情報を探すのに便利です

文字が小さい時はスマホを横にして下さい
http://kitakata.info/tsukimi/
月見亭
  パブリックスペース月見亭は、ITを利用した実験施設として 令和5年開業します
一階 山水 二階 雪水 いいで逸品館
令和5年、新そば・新米の時期に 農家の人と ITを利用したシェア型農家レストランの開店の相談しています
試行錯誤しながら考えています   順次HPにて、発表していきますので しばらく お待ちください
喜多方市の中心部で 5G時代の、新しい農業と飲食業などの 非接触型連携を 目指します
日中飯森山系の美味しい地下水も飲めます  喜多方の農産物・新蕎麦・新米も紹介・販売します
スクエアなど決済手段を使って、手渡し販売の実施など withコロナ時代の非接触型IT利用を考えます

新丁子屋

一階 大広間

一階 小部屋

二階 中広間

二階 小部屋

二階 ホール
新丁子屋・月見亭は、全ての部屋に大きな窓があり 窓を開けると 爽やかな川風が吹き込みます
換気の良い・三密のない営業環境ですが
全ての座敷にWi-Fi・オゾン消毒を取り入れました
コロナを契機に
広めの座敷テーブルを 特注したので 全ての座敷でWi-Fiが利用できます
新丁子屋・月見亭は
日中飯森山(飯豊山系)の伏流水(地下水)を 毎年水質検査をして使用しています
隣の建物 月見亭で 地域の農業団体と、シェア型農家レストランや 収穫祭イベントの開催も考えています
まだ詳しい内容は決定していませんが、新丁子屋の座敷や月見亭の施設を 全て利用する事も考えてます
withコロナの時代、Wi-Fiやスマホを使用して、喜多方各地の新そば・新米を 紹介する事も考えています
喜多方近郊の農家・農業法人で、喜多方の農産物のブランド化に興味のある方は ご意見お聞かせ下さい
withコロナの スマホなどを利用した農業と飲食の合体、令和の地域活性化を考えてみませんか
新丁子屋の全て 屋内Wi−Fi コロナ対策PDF お勧め情報PDF 月見亭の全て
パブリックスペース月見亭は スマホを利用した新しい生活を考える実験施設です
スマホを使用した注文・決済など 非接触型で、農家の人と「シェア型農家レストラン」の開店めざします
そば祭りと喜多方の農産物・地酒を合体した、新しいイベントを 農家の人と スマホ決済で企画します
スマホによる注文→いいで逸品館で手渡し、喜多方の米・そば粉100%の蕎麦・農産物など販売します
川風の吹く 換気の良い「新丁子屋・月見亭」の部屋を使って、スマホ予約の「新そば祭り」を企画します
蔵と老麺のまち 喜多方市役所から2分、
バスも駐車できる西四ツ谷市営駐車場から3分、
喜多方市の中心部に 【月見町】 があります
田付川沿いに 新丁子屋・月見亭はあります
地域の農家・農業法人と協力して 農家の人による「シェア型農家レストラン」の営業を考えています
和風飲食店 山水(一階)カウンター・テーブル席 洋風飲食店 雪水(二階)4人掛けテーブル席
日中飯森山系の伏流水(地下水)が飲めます  地下水検査証
月見町は 日中飯森山系の伏流水が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます
新丁子屋では、創業以来 その地下水を利用しています  井戸も、6本あります
月見亭でも、その地下水を利用していて 冬には店回りの雪消しにも使っています
長い時を経てよみがえる伏流水は、自然の名水ですから 恵まれた地域だといえます
毎年一回 それぞれの井戸で水質検査を報告して 塩素滅菌をして使用しています
月見亭の情報が PDFパンフレットで見れます イベント・農家レストラン・施設・会員制
 パブリックスペース 月見亭  月見亭全ての情報を紹介します
新丁子屋とWi-Fiで連携した「IT利用の実験店舗型飲食店」として営業します
地域の感染状況をみながら 川風の吹き込む 換気の良い環境を生かします
「スマホで決済」「HP利用の情報告知」「LINEでの連絡」非接触型目指します
クリックすると、4ページのPDFパンフレットで 詳しい情報が見れます
 月見亭の施設  月見亭の施設と利用方法を紹介します
山水 イベント実施の時は 喜多方の地酒の紹介などに使う予定でいます
   夜は 月見亭倶楽部の会員専用の大人の隠れ家的利用になります
雪水 シェア農家レストランとして 農家の人と生そばを中心に営業します
いいで逸品館 米・生そばなどの手渡し販売の他 情報館として利用します
 シェア型農家レストラン  地域の蕎麦打ち名人のシェア店舗です
農家・農業法人の人と農家の人によるシェア型農家レストランを目指します
「スマホで決済」「HP利用の情報告知」「LINEでの連絡」非接触型目指します
地域の自称?蕎麦打ち名人の生そばを味わって下さい すごく美味しいです
詳しい事は、提供する農家でで相談しながら 非接触型の運営を目指します
 月見亭倶楽部  会員制 月見亭倶楽部を 紹介しています
月見亭を運営しながら、和風居酒屋 山水を会員制の店として利用できます
屋内Wi-Fiもあるので パソコンを持ち込んで仕事をしながら酒飲みもできます
毎月一回の例会(飲み会)を開催して 月見亭の運営・販売の相談をいたします
山水の使用は スマホでLineの利用で、支払いはスマホ直接決済を利用します
 そば祭りイベント  農家の人とスマホ利用の新しい形を作ります
地域のコロナ感染状況を参考に 今年の秋に開催できないか相談を続けてます
継続的なイベントにしたいので 無理をしない開催の可能性を考えてます
内容が決定次第 HPにて発表しますので しばらくお待ちください
将来的には、新丁子屋の座敷も使って 地酒との連携の可能性も考えてます
 いいで逸品館  米・生そば・農産物他の手渡し販売を考えます
月見町金毘羅神社となりに、二階建ての建物(月見亭)と 平屋の建物があります
朝市のような農産物販売・HP利用の情報発信・そば粉100%の生そば・米など
スマホを使った決済などコロナ後の新しい「農業と飲食業界の連携」考えてます
喜多方近郊の農家・農業法人で、興味のある方は ご意見お聞かせ下さい

シェア農家レストラン 農業と食のイベント いいで逸品館 月見亭倶楽部 新丁子屋 TOP

新しい生活環境での、できる限りの【非接触型】を目指して 準備中です
令和5年、新そば・新米の時期に 喜多方の農家のグループと 収穫祭の相談しています
具体的になりましたら、順次HPにて、発表していきますので しばらく お待ちください
喜多方市の中心部で 5G時代の、新しい農業と飲食業などの 非接触型連携を 目指します
日中飯森山系の美味しい地下水も飲めます  喜多方の農産物・蕎麦・米も紹介します
スクエアなど決済手段を使って、手渡し販売の実施など withコロナ時代のIT利用を考えます
喜多方近郊の農家・農業法人で、興味のある方は ご意見お聞かせ下さい
withコロナのスマホなどを利用した農業と飲食、令和の地域活性化を考えてみませんか
 そば祭りイベント  農家の人とスマホ利用の新しい形を作ります
地域のコロナ感染状況を参考に 今年の秋に開催できないか相談を続けてます
継続的なイベントにしたいので 無理をしない開催の可能性を考えてます
内容が決定次第 HPにて発表しますので しばらくお待ちください
将来的には、新丁子屋の座敷も使って 地酒との連携の可能性も考えてます
月見町は 日中飯森山系の伏流水(地下水)が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます
新丁子屋では、創業以来 その地下水を利用しています  井戸も6本あります
長い時を経てよみがえる伏流水は、自然の名水ですから 恵まれた地域だといえます
会津は 昔から米の名産地ですが、特に喜多方地方で生産される【お米】は絶品です
昔は 喜多方産米をブレンドして 消費者市場に 福島県産米として販売されていました
美味しいお米として ブレンド販売するのに必要な程「喜多方米」美味しかったのです
喜多方地方は、生そばで有名な 旧山都町をはじめ  美味しい生そばの産地です
どの集落にも、そばうち名人がいて 美味しい そば粉100%の生そばが食べれます
だから、日中飯森山の伏流水(地下水)で茹でた「生そば」は 本当に美味しいです
蔵の街・喜多方ラーメンで訪れる観光客も、100万人を越えるまでになりました
毎年 全国の地酒品評会で賞をとっている、喜多方地方の地酒も評判になっています
地酒ブームで評判になっている純米酒・吟醸酒など、美味しい地酒がたくさんあります
コロナ感染予防の「新しい生活の提案」により、三密のない田舎が注目されてます
会津若松では、会津大学と共同で 5G時代の「新しい生活環境」に取り組んでいます
喜多方でも、三密のない田舎にあった「生産農家と飲食業界の地域連携」めざします

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喜多方の仲間と 農産物・特産品などを スマホ予約・前決済で 手渡し販売します
自家用車で、喜多方を観光で訪れた時に 喜多方の美味しい喜多方米や そば粉100%の生そば、ご利用下さい
 いいで逸品館  米・生そば・農産物他の手渡し販売を考えます
月見町金毘羅神社となりに、二階建ての建物(月見亭)と 平屋の建物があります
朝市のような農産物販売・HP利用の情報発信・そば粉100%の生そば・米など
スマホを使った決済などコロナ後の新しい「農業と飲食業界の連携」考えてます
喜多方近郊の農家・農業法人で、興味のある方は ご意見お聞かせ下さい
新しい生活環境での、スマホで 5G時代の【非接触型の活性化】を目指して 準備中です
Wi-Fiを利用して、「スマホ利用の前決済」 による 手渡し販売を目指します
 【1】 いいで逸品館は、地元の農家や農業団体の生産する「農産物」を 紹介します。
       喜多方米・そば粉100%の生そば・Gアスパラ・きゅうり・トマトなど
 【2】 地元の酒屋さんの協力で、地元でしか買えない「大吟醸」「純米酒」を 紹介します
         農業イベントを開催している時は、いろいろな酒の有料試飲も 実施
 【3】 喜多方地方のお土産品も、お客様のご要望でお持ち帰りできるように準備します
         前もって スマホで注文されれば 生産者に言ってできるだけ準備します
 【4】 月見亭の会員制飲食店「山水」「雪水」で提携している飲食店の料理も準備します
   
どのような方法が良いか、暗中模索ですが 内容が決まり次第 お知らせいたします
【 いいで逸品館 】 農産物 & お土産品 手渡し販売サービス
■ お米など農産物を、手渡し販売! 時間を指定して下さい  いいで逸品館・新丁子屋で受け取り
スマホで商品選択 スマホで注文、前決済 農家に連絡 いいで逸品館で受取
(注) 商品の受け渡しには注意を払っていますが、まちがいがないか必ずご確認下さい 
■ お酒・お土産品を、手渡し販売! 時間を指定して下さい  いいで逸品館・新丁子屋で受け取り
スマホで商品選択 スマホで注文、前決済 業者に連絡 いいで逸品館で受取
(注) 商品の受け渡しには注意を払っていますが、まちがいがないか必ずご確認下さい 

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パブリックスペース 月見亭は 非接触型飲食店の 会員制施設です
月見亭は、コロナ後の非接触型実験店舗ですので Wi−Fiカメラなど利用して運営します
スマホ決済など 非接触型販売方式で、農家・農業法人と協力して 手渡し販売をします
そば祭りと農産物・地場産品販売を合体した、新しいイベントを 農家の人と企画します
感染予防に気を付けて 予約前決済で、月見亭・新丁子屋の座敷を使用して行います
一般のそば祭りと違った ワンランク上の季節のイベントを 定期的に 座敷で行います
月見亭 ( 1F 和風飲食店 山水 ・ 2 F洋風飲食店 雪水)
和風飲食店 山水(一階)カウンター・テーブル席 洋風飲食店 雪水(二階)4人掛けテーブル席
スマホ決済など 非接触型販売方式で運営する
和風飲食店 山水(一階)カウンター・テーブル
洋風飲食店 雪水(二階)4人掛けテーブル席
いいで逸品館(一階)農産物・地場産品手渡し所
 月見亭は、コロナ後の非接触型実験店舗です
 長い時を経てよみがえる伏流水
 自然の名水ですから 恵まれた地域です

 月見亭でも 地下水を利用しています
 地下水の飲める地域は 限られています
 贅沢な事に 冬の雪消しにも使ってます
 パブリックスペース 月見亭  月見亭全ての情報を紹介します
新丁子屋とWi-Fiで連携した「IT利用の実験店舗型飲食店」として営業します
地域の感染状況をみながら 川風の吹き込む 換気の良い環境を生かします
「スマホで決済」「HP利用の情報告知」「LINEでの連絡」非接触型目指します
クリックすると、4ページのPDFパンフレットで 詳しい情報が見れます
 月見亭の施設  月見亭の施設と利用方法を紹介します
山水 イベント実施の時は 喜多方の地酒の紹介などに使う予定でいます
   夜は 月見亭倶楽部の会員専用の大人の隠れ家的利用になります
雪水 シェア農家レストランとして 農家の人と生そばを中心に営業します
いいで逸品館 米・生そばなどの手渡し販売の他 情報館として利用します
 月見亭倶楽部  会員制 月見亭倶楽部を 紹介しています
月見亭を運営しながら、和風居酒屋 山水を会員制の店として利用できます
屋内Wi-Fiもあるので パソコンを持ち込んで仕事をしながら酒飲みもできます
毎月一回の例会(飲み会)を開催して 月見亭の運営・販売の相談をいたします
山水の使用は スマホでLineの利用で、支払いはスマホ直接決済を利用します
 月見亭の周りには建物がありませんので、窓を開けると、川からの涼しい川風も吹き込みます
  月見町金毘羅神社となりに、二階建ての建物と 平屋の建物があります
朝市のような農家イベント・ネットを使った5G時代の情報発信・そば粉100%の生そば・地元の米など
コロナ後の新しい「農業と飲食業界の連携」考えてます  
興味のある方のご意見 お待ちしています
屋内Wi-Fiで、お酒飲み・ネット決済  スマホ利用の可能性を考えます
新丁子屋の屋内Wi-Fiとネットワークした「スマホ利用の非接触型店舗」の可能性を模索します
昼は、シェア型農家レストランの店舗として  夜は、会員制倶楽部のサロン的利用の可能性を
コロナ終息後の新しい農業と飲食店連携の実験店舗としていろいろ試します
パソコンで仕事→休憩でお酒  WiFiでの喜多方からの情報発信を考えます
月見亭は、屋内Wi-Fiを利用してパソコンで仕事・田舎のネットワーク事業の可能性を探ります
夜一人で仕事しながら酒飲み、寂しくないですか  パソコンで仕事(ネット接続)→休憩(お酒)
会員制ですから、会員同士で仕事の話しながら 会員と静かに酒飲みもできます
 シェア型農家レストラン  農家の人と シェア型農家れレストランの経営を考えます
農家・農業法人の人とスマホ利用による コロナ後の新しい「シェア型農家レストラン」を目指します
「スマホで決済」「HP利用の情報告知」「LINEでの連絡」など非接触&シェア型を目指します
農家推奨の地域の自称?蕎麦打ち名人の生そばを味わって下さい  すごく美味しいと思います
会員以外でも利用できますか  会員の責任で運営する「新しいシステム」です
会員以外でも、会員の責任で利用できます  他の会員に迷惑をかけない利用をしてください
 「自分の大人の隠れ家」として 気の合った仲間との酒飲みにも使えますので ご利用ください
お店の店主として、仕事のお客様の接待利用もできます お料理についても相談してください

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喜多方で創業80年 【 新丁子屋 】は、感染対策につとめ 三密のない会食を提案します
喜多方市字小田付道下7099-3 TEL 0241-22-0218
新丁子屋と月見亭を利用した 蕎麦まつりや収穫祭イベントの実施を考えています
スマホを利用した農産物のネット決済手渡し販売」を 考えている農家や農業団体、ご相談下さい
お部屋紹介 宴会 料理 お祝い お法事 お飲み物 ランチ料理 PDF パンフ

部屋から見た田付川

田付川からの店

田付川からの店

部屋から見た田付川
新丁子屋は 今年8月から 予約100%の営業になりました 前日までの予約をお願いします
感染症は、飲食店が いくら対策しても「感染したお客様」が 来店すれば 防げません
感染地域に行った時は 注意する、体調が悪いときは 会食しない勇気が 大切です

新丁子屋

一階 大広間

一階 小部屋

二階 中広間

二階 小部屋

二階 ホール
喜多方で創業80年 新丁子屋は、喜多方の中心を流れる 田付川の土手沿いにあり、
座敷は 全て独立した部屋のために換気もよく 落ち着いて、会食ができます

20畳の和室が 2部屋 42畳の和室 64畳の和室 大きなホールが あります
窓を開けると、田付川からの 川風も吹き込みますので 三密を忘れて会食して下さい
感染予防の為に オゾン消毒器も導入しました 非接触型会食の為に 屋内Wi-Fiも導入しました
  新丁子屋の「おすすめ情報」が、専用HP・PDFなどで みれます
新丁子屋の 感染症対策について
国の持続化補助金「コロナ感染予防 事業再開枠」に 採択されました
国の「コロナ感染予防 事業再開枠」に採択されました。 最新の感染予防に全力を尽くします
話題の「オゾン発生器」で消毒・「低濃度オゾン発生器」利用で会食など 感染防止に努めます
奈良県立医大・藤田医科大学の研究発表で注目され、全国の施設で 導入され始めています
 三密をさけての会食が「感染予防」の決め手です
  各部屋に窓がありますので 川風が吹き込みます
高濃度オゾン発生器で 消毒
 オゾン生成量600mg/hで 強力脱臭&協力除菌!
 強力オゾン消毒器オースリークリアV3台導入しました
低濃度オゾン発生器で 感染予防
 オゾン生成量4/6/8mg/h 低濃度オゾンで感染予防!
 爽やかウインドAP-8、4台導入し感染予防に努めます
非接触型体温計・消毒用アルコール設置
 各部屋に準備しましましたので、是非 ご利用ください
連絡用QRコード認識 → スマホに、感染連絡
 連絡用QRコードを認識して空メールを送るだけです
 コロナに感染したお客様でた時に情報をお知らせします
アクリル・パネルで 飛沫予防
 3mmアクリル板 60*50cm、35個 準備しました
各部屋が広いので 対面のお客様とは 3Mは 離れますので 飛沫感染の危険性は少ないです
3mmアクリル板60*50cm 35個準備しましたので 飛沫感染予防にご利用下さい
周りに建物がない、各部屋が独立してるので 窓を開けて 川風を感じながらの会食 お勧めします
座敷テーブル 導入について
要望の多かった座敷テーブル 普通より広め(60-150)に 40台 導入しました
少ない人数から、コロナ感染が収束すれば 60名程度までの会食ができます
全ての座敷で屋内Wi-Fiを導入しましたので、感染防止の為のリーモート会議や宴会ができます
 

一階大広間64畳

二階広間42畳

一階小部屋20畳
日中飯森山系の伏流水(地下水)が飲めます
月見町は 日中飯森山系の伏流水が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます
新丁子屋でも、創業以来 その地下水を利用しています  井戸も、6本あります
長い時を経てよみがえる伏流水は、自然の名水ですから 恵まれた地域だといえます
当店では、飲食店ですので 毎年水質検査を受けて 塩素滅菌をして使用しています
新丁子屋の全て 自動会計ソフト 屋内Wi−Fi コロナ対策PDF お勧め情報PDF 月見亭の全て

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新丁子屋・月見亭のある 月見町(小田付道下)って、どんな街?
今日はどんな日! → 今日の占い・誕生日の有名人・出来事
私の住む喜多方市は、東西南北を高い山々に囲まれた会津盆地の西北部にあり、
喜多方大火の教訓から普及した「蔵」や「喜多方ラーメン」で、毎年百万人を超える観光客が訪れます

また、年間400万人が訪れる全国有数の観光地である「裏磐梯」「檜原湖」の玄関口としても有名です
会津喜多方米で有名な美味しい「お米」や、そば粉100%の「生そば」なども 注目を集めています
店の裏の川(田付川) 南町伝統建造物保存地区 雄国沼の高山植物 諏方祭礼の山車@月見町 喜多方ラーメン
私の住む「月見町」地区は、田付川が流れる「旧花街」で 昔は百人を超える芸者さんもいました
また 月見町地区は 日中飯森山系の伏流水(地下水)が豊富な土地で 美味しい地下水が飲めます
私の店(新丁子屋)でも、創業以来 その地下水を利用しています  井戸も、6本あります
長い時を経てよみがえる伏流水(地下水)は、自然の名水ですから すごく恵まれた地域だといえます
月見町地区は、河川改修などで戸数15戸余りの小さな地区ですが 月1回の無尽(飲み会)もあるし
葬式なども町内全員で手伝うなどの、昭和の時代の良き伝統を残す地区になっています
北宮諏方神社祭礼は、小荒井地区の伝統の夏祭りです 毎年 8月2日−3日に行われます
昔花街だった広い道路には、8月3日の午後 小荒井地区の山車11台も集まります
月見町の山車は、市内唯一の「女山車」で お祭りのために 毎年 組み立てられています
町内には、有名な喜多方ラーメンの「まこと食堂」もあり 毎日観光客でにぎわっています
花街であった「月見町の今と昔」を HPで紹介したいと思っていますので 覗いてください
祭礼紹介 町内8月3日 山車ものがたり 山車の組立 祭礼の見どころ
16年前の写真 月見町で休憩 太鼓台の歴史 組立を紹介 祭礼日程
喜多方の蔵の歴史などを、紹介しています。
 新しい生活環境での、喜多方の活性化を考えませんか?
→葬式の返礼品を、 農家・商店・飲食店で使える【地域商品券】に しませんか
PDFで、ダウンロード・印刷できます    
 商品券で、農家から 農産物や米を買うことで 市民と農家との交流が生まれます
 商品券を使うと、飲食店ラーメン屋さんで 気軽に食事ができます 等々
→御清水公園を イベントスペースにして 【巨大な道の駅】を考えてみませんか
PDFで、ダウンロード・印刷できます    
 公園を、飲食イベント可能なスペースにして 生そばなどを 売れるようにします
 市役所周辺の 飲食店やラーメン屋をネットワーク化して 巨大な道の駅にします
喜多方市役所から2分、西四ツ谷市営駐車場から3分、
喜多方市の中心部に 月見町(小田付道下) があります

町内には、喜多方ラーメンで有名な 「まこと食堂」 が あります
8月3日 諏方神社祭礼に参加している 山車12台が見れます
諏方神社祭礼のHP ← 月見町の山車の特集あります

966-0813 福島県喜多方市字小田付道下7099−3 (通称 月見町)
TEL 0241-22-0218   FAX 0241-21-1508
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